Saftiger Ribelkuchen mit Quark-Öl-Teig und Streuseln Für den Teig brauchen wir: * 250 g Magerquark * 6 EL Öl * 1 Ei * 1 Prise Salz * 300 g Mehl * 1 Päckchen Backpulver * 100 g Zucker * 1 Päckchen Vanillinzucker Alle Zutaten zu einem Teig verkneten. Den Teig anschließend auf einem Blech ausrollen. Danach braucht ihr: * 1 Glas Erdbeermarmelade Die Marmelade gleichmäßig auf dem Teig verstreichen. Für die Streusel: * 400 g Mehl * 200 g Zucker * 250 g kalte Butter Alles zu Streuseln verkneten und übe
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Saftiger Ribelkuchen mit Quark-Öl-Teig und Streuseln Für den Teig brauchen wir: * 250 g Magerquark * 6 EL Öl * 1 Ei * 1 Prise Salz * 300 g Mehl * 1 Päckchen Backpulver * 100 g Zucker * 1 Päckchen Vanillinzucker Alle Zutaten zu einem Teig verkneten. Den Teig anschließend auf einem Blech ausrollen. Danach braucht ihr: * 1 Glas Erdbeermarmelade Die Marmelade gleichmäßig auf dem Teig verstreichen. Für die Streusel: * 400 g Mehl * 200 g Zucker * 250 g kalte Butter Alles zu Streuseln verkneten und übe
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