Ragoût de Pommes de Terre aux Boulettes de Viande Hachée Ingrédients: 1. 1 oignon, haché finement 2. 2 gousses d’ail, hachées 3. 1 cuillère à café de cumin 4. 1 poivron rouge, coupé en dés 5. 500 g de viande hachée de bœuf 6. 800 g de pommes de terre, coupées en dés 7. 400 g de tomates concassées 8. 1 cuillère à soupe de concentré de tomate 9. 1 cuillère à café de paprika 10. 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 11. 500 ml de bouillon de légumes ou de bœuf 12. Sel et poivre, au goût 13. Persil fr
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Ragoût de Pommes de Terre aux Boulettes de Viande Hachée Ingrédients: 1. 1 oignon, haché finement 2. 2 gousses d’ail, hachées 3. 1 cuillère à café de cumin 4. 1 poivron rouge, coupé en dés 5. 500 g de viande hachée de bœuf 6. 800 g de pommes de terre, coupées en dés 7. 400 g de tomates concassées 8. 1 cuillère à soupe de concentré de tomate 9. 1 cuillère à café de paprika 10. 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 11. 500 ml de bouillon de légumes ou de bœuf 12. Sel et poivre, au goût 13. Persil fr
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