Tiramisu Caramel Beurre Salé et Pommes Poêlées 🍏🍮 Ingrédients: 1. Pour la crème au mascarpone - 250 g de mascarpone - 4 œufs frais - 100 g de sucre en poudre 2. Pour le montage - 200 g de biscuits à la cuillère - 150 ml de café noir froid - 2 cuillères à soupe de rhum ambré (optionnel) - 100 g de caramel au beurre salé - Cacao en poudre non sucré (pour saupoudrer) 3. Pour les pommes poêlées - 3 pommes (type Golden ou Pink Lady) - 50 g de beurre - 50 g de sucre - 1 cuillère à café de cannelle m
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Tiramisu Caramel Beurre Salé et Pommes Poêlées 🍏🍮 Ingrédients: 1. Pour la crème au mascarpone - 250 g de mascarpone - 4 œufs frais - 100 g de sucre en poudre 2. Pour le montage - 200 g de biscuits à la cuillère - 150 ml de café noir froid - 2 cuillères à soupe de rhum ambré (optionnel) - 100 g de caramel au beurre salé - Cacao en poudre non sucré (pour saupoudrer) 3. Pour les pommes poêlées - 3 pommes (type Golden ou Pink Lady) - 50 g de beurre - 50 g de sucre - 1 cuillère à café de cannelle m
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