Bacalhau no Forno com Esmagada de Batata Simples. Daqueles pratos que enchem a casa de aroma e pedem pão na mesa. Ingredientes: 4 postas de bacalhau demolhado (lombo) 1 cebola grande laminada Farinha q.b. 4 a 5 dentes de alho esmagados 2 folhas de louro Pimenta preta q.b. 2 a 3 nozes de manteiga Um bom fio de azeite Tiras de pimento vermelho e verde Batatas pequenas com pele Forro o tabuleiro com cebola laminada. As postas de bacalhau passam por farinha — porque o sabor começa aqui. Alhos esmaga
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Bacalhau no Forno com Esmagada de Batata Simples. Daqueles pratos que enchem a casa de aroma e pedem pão na mesa. Ingredientes: 4 postas de bacalhau demolhado (lombo) 1 cebola grande laminada Farinha q.b. 4 a 5 dentes de alho esmagados 2 folhas de louro Pimenta preta q.b. 2 a 3 nozes de manteiga Um bom fio de azeite Tiras de pimento vermelho e verde Batatas pequenas com pele Forro o tabuleiro com cebola laminada. As postas de bacalhau passam por farinha — porque o sabor começa aqui. Alhos esmaga
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FacebookCelia Santos
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