「東京にいることを忘れそう…」と思うほど非日常感たっぷり。8月28日にリニューアルオープンした「THE RESTAURANT 東京国立博物館」へ初日に行ってきました🙌 ※店舗情報・注文メニュー・混雑状況などは下部にございますので参考にしてみてください！ 【THE RESTAURANT 東京国立博物館】 場所は上野にある東京国立博物館の東洋館別棟1階。以前からあった東洋館レストランがリニューアルされ、日本の歴史と文化が息づく場所で「日本の食文化」を味わえるレストランとして新たに生まれ変わりました！ 店内へ入ると、まず目に飛び込んでくるのが大きな窓の向こうに広がる豊かな緑🌿 シンプルで洗練された和の空間と緑豊かな景色が調和していて、都心にいることを忘れてしまいそうなほど落ち着いた雰囲気。明るく開放感がありながら上品さもしっかりあって、東京国立博物館という特別な場所だからこそ味わえる非日常感が印象的でした☺️ 今回いただいたのは、看板メニューの「東博御膳」。 旬や地域性を大切にした食材を使い、出汁や発酵といった日本ならではの技法を取り入れた料理を一膳で楽しめる贅沢な御膳です。 一品一品が
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「東京にいることを忘れそう…」と思うほど非日常感たっぷり。8月28日にリニューアルオープンした「THE RESTAURANT 東京国立博物館」へ初日に行ってきました🙌 ※店舗情報・注文メニュー・混雑状況などは下部にございますので参考にしてみてください！ 【THE RESTAURANT 東京国立博物館】 場所は上野にある東京国立博物館の東洋館別棟1階。以前からあった東洋館レストランがリニューアルされ、日本の歴史と文化が息づく場所で「日本の食文化」を味わえるレストランとして新たに生まれ変わりました！ 店内へ入ると、まず目に飛び込んでくるのが大きな窓の向こうに広がる豊かな緑🌿 シンプルで洗練された和の空間と緑豊かな景色が調和していて、都心にいることを忘れてしまいそうなほど落ち着いた雰囲気。明るく開放感がありながら上品さもしっかりあって、東京国立博物館という特別な場所だからこそ味わえる非日常感が印象的でした☺️ 今回いただいたのは、看板メニューの「東博御膳」。 旬や地域性を大切にした食材を使い、出汁や発酵といった日本ならではの技法を取り入れた料理を一膳で楽しめる贅沢な御膳です。 一品一品が
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